エダマメの花
エダマメの花は白くて小さい（写真左）。3日に1度くらい、右の写真程度の野菜は収穫できる。
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2009年6月27日 (土)
エダマメ他
ベランダで育てているエダマメの収穫（写真左）をしました。真ん中の写真は根こぶ。
マメ科の植物は、根に根瘤菌がついて根こぶができます。この菌は土中にいて根毛からはいり、空気中の窒素を固定して植物に供給します。堆肥などを多く施した所で活動しやすいのです。（学習研究社「家庭菜園」より）
左の写真は本日収穫した他の野菜。（オクラ、甘とう美人、ピーマン、ナス）
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