身近にいる小動物の図鑑

坂戸の畑にある梅の木に立派な蜂の巣ができていました。
 
円盤状の巣が４つ重なっています。

形からすると、おそらくミツバチの巣です。

私が初めて気づいたのは10月20日(日)です。
 
その時には、ハチの姿はありませんでした。
 
尚、このページの写真は10月27日(日)に撮影しました。

10月28日(月)に梅の木の所有者が、蜂の巣を取り除きました。
 
その所有者が気づいたのは3週間ほど前で、そのときはハチがブンブン飛んでいたそうです。
 
おそらく3週間ほど前にごく短期間に巣を作り上げ、何らかの理由ですぐにいなくなったのでしょう。
 

この梅の木に関する過去記事：新元号「令和」は万葉集「梅花の歌」から

サツマイモの葉の上で、カメムシが交尾していました。オスとメスの体が正反対の方向をむいています。
 
「反向型交尾体位」と呼ばれます。
 
過去記事「フタホシテントウ、ジュウロクホシテントウ」事には、フタホシテントウの交尾の写真が掲載されています。
 
テントウムシの交尾体位は「雄上位型交尾体位」です。

また、「蝶の交尾」には蝶の交尾の写真が掲載されています。蝶の交尾は「反向型交尾体位」です。

アジ30、和真28

アジ28、イシモチ2

アジの骨せんべいは、レンジで、800W　1.5分でいい感じに焼けます。（600W 2分でも可。）

のどの部分は600W1.5分。

頭は800W2分＋過熱水蒸気。

ちなみに、イワシの丸干しは600W1分

午後LTアジ乗合船。釣り場：扇島のあたり（台風接近のため近場で）、釣果：アジ１７（内、和真７）、イシモチ１

池袋という街は不思議な街です。都内有数の商業地あるいは歓楽街なのに、昔ながらの小売りの魚屋さんが残っています。新宿、渋谷、大手町、あるいは郊外の住宅地では絶滅した昔ながら魚屋さんが・・・。

池袋北口のへいわ通りにある魚屋さんで、イナダに似た魚を見かけたので、お店のお婆さんに「これはイナダですか？」と聞いたところ、「ヒラマサって魚」という答え。

私はヒラマサという名前は知っていましたが、実物を見るのは初めてでした。




「どうやって食べるの？」と聞くと、「煮ても焼いてもいいよ」と言います。

値段は１匹1,000円。

「じゃあ、切り身にして」と頼むと、１，２分でさばいてくれました。

照り焼きとアラ煮にして、食べました。

畑によくやってくる野良猫です。

毛色は「シロクロ」です。（参考ページ：猫好きとして覚えたい『ネコの毛色・種類別の呼び名22種』）

上手く写真が撮れたのでUPします。

LTアジ午後乗合船。釣り場：木更津沖、釣果：アジ２６（内　和真９）、小サバ１３

アジ４、キス２（和真アジ６、イシモチ２）

酢締めの作り方

1. 指で喉を三角に切り取る。(上段一番左の写真）
2. エラと内臓を取り除く。（上段左から2番目の写真
3. 皮を引く。（上段左から3番目の写真）
4. 流水で洗う。
5. 包丁で頭を切り取る。
6. 包丁で3枚におろす。（上段一番右の写真）
7. 実はタッパの底に並べ、塩をふり、その上に二段目を並べ、塩をふり、・・・繰り返す。（下段左の写真）
8. 頭、喉、骨は7％の塩水に1時間ほど浸し、その後半日干し網で干す。（下段右の写真）

午後LTアジ乗合船。釣り場：横浜沖、釣果：アジ２３、イシモチ２

午後LTアジ乗合船に乗りました。釣り場：横浜沖、釣果：アジ３７、イシモチ１。

サイズ20cm位のアジの干物の作り方を解説します。（普通の解説では、もう少し大きいサイズのアジを前提にしています。）

（１）ハサミで喉と腹を切り、エラと内臓を取り除きます。

（２）頭を切り取り、身を切り開きます。

（３）流水で洗い、歯ブラシで血合いなどを取り除きます。

（４）頭も身も、塩水に1時間ほど漬けます。（水1リットルに対して、塩70～80g、日本酒100cc）


（５）頭も身も、干し網で1日干します。

このサイズのアジなら頭も電子レンジで加熱すれば食べられます。（関連記事：アジの骨せんべいはレンジで８００Ｗ１分 ）

午後LTアジ乗合船。釣り場：横浜沖、釣果：アジ１２（ＭＡＸ２８ｃｍ）、イシモチ１

LTアジ午後乗合船：釣り場：八景島沖、釣果：アジ５、イシモチ１、メバル１、カサゴ１

LTアジ午後乗合船。釣り場：横浜沖、釣果：アジ２７、サバ５、イシモチ１。和真はアジ２６、サバ３、イシモチ１。

LTアジ午後乗合船。釣り場：横浜沖、釣果：アジ７、イシモチ３、サバ１、トラギス３