【送料無料】春風のように爽やかな柑橘「スイートスプリング」
■こだわり
減農薬有機肥料にこだわった栽培です。
■ スイートスプリングとは?
(独)農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所で30年くらい前に、
上田温州みかんと八朔との交配に生まれた品種なんですよ。
大きい産地がないので、なかなかお目にかかれない貴重な品種です。
外観は、ゴツゴツですが、上品な香りと、爽やかな甘味は、まさに、
甘い春を感じさせてくれる柑橘です。
食べ頃〈販売時期)は、1月上旬~2月上旬です。
見かけは悪いのですが、食べてみると甘くてジューシー・・・・・(^^)
見た目と味のアンバランスが、とてもおもしろいオレンジです。
また、病気や害虫に強いことから年に2~3回予防しておけば、収穫できる優れものなのです。
■美味しい召上り方
外皮は厚いので、手で剥くのはちょっと難しいかも知れません。
へたの部分をカットし、外皮に浅く切り込みを入れて剥くと、簡単に剥けます。
そして、
八朔を食べるように、薄皮を剥いて召し上がっていただくのが、少し面倒ですが、一番良いかと思います。
それが面倒な場合は、オレンジのように櫛型にカットしてお召し上がりいただくのが、おススメです。
ゴツゴツした見た目からは想像できない、スッキリとした甘さの「スイートスプリング」を、是非一度ご賞味下さい。
※2011年12月下旬からの発送を予定しておりますが、気温、天候で、発送期間が多少変わることがあります。
※一部地域を除き送料込み。北海道、沖縄は、5kgにつき300円追加となります。予めご了承お願い申し上げます。
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