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2013年7月17日 (水)

【送料無料】乾燥スギナ(無農薬、無肥料)

農薬、肥料を一切使用していない畑に生えたスギナを、一本一本、手で摘み取りました。根にも豊富は栄養分が含まれているので、根も含めて引き抜きました。しかも、圧倒的な生命力に満ち溢れた5月の若いスギナを・・・。スギナはカルシウムとミネラルの宝庫です。

他社の乾燥スギナは葉の部分のみを細かく切ってから乾燥させますが、当農園では一本のスギナの形状をなるべく保つように乾燥させました。根の部分もなるべく残しています。採取後軽く水洗いした後、不織布にくるんで、ていねいに陰干ししたので、葉緑素がきれいに残っています。
但し、根を残して採取し、且つ、強い水洗いはしていないため、根の部分にわずかに細かい土が残っている可能性があります。無農薬、無肥料の畑なので全く無害ですが、気になる場合は、葉の部分のみを切ってご利用ください。

1袋(40g)を送料込315円という低価格で普通郵便でお送りします。
皆様に味わっていただきたいから、この価格設定です。

【送料無料】乾燥スギナ(無農薬、無肥料)購入ページ

【ご利用方法】

〇スギナ茶

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スギナ茶の魅力は、香、味、栄養素です。
・心が落ち着くような香がします。
・素朴な味です。
・飲むと体の毒素が消えていく感じがします。二日酔いの朝にもよいかもしれません。

スギナ茶の参考記事:スギナは陰干しすると緑色が失われない

〇スギナ酒
果実酒作成用容器に乾燥スギナ1袋あたり1,800mlのホワイトリカーを入れます。
お好みでハチミツや氷砂糖を入れます。(入れなくても素朴でシンプルな風味を楽しめます。)
1ヶ月程度でスギナを取り出します。

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