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2011年7月15日 (金)

ピンク色のジャガイモ・ノーザンルビー【完全無農薬】

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・ピンク色のジャガイモ・ノーザンルビー【完全無農薬】販売開始のご案内

農家.com農園で採れたノーザンルビーです。

【1】ノーザンルビーとは

皮も中身も美しいピンク色のじゃがいもです。
アントシアニンを多く含み、調理後も色が落ちません。
ノーザンルビーに含まれるアントシアニン色素から、この鮮やかなピンク色が生まれます。

【2】アントシアニンの効能

【抗酸化力】
アントシアニンをはじめとする ポリフェノール類には、強い抗酸化力があり、活性酸素を抑制する効果があり、ダメージを受けやすい細胞膜を守る働きがあるといわれています。

【生活習慣病に効く】
アントシアニンには、動脈硬化などの生活習慣病の予防や改善などの効果も期待されています。

【目に優しい】
アントシアニンには、眼球内の毛細血管を強くして、血流を改善し、目のすみずみまでに、酸素や栄養成分を送り、眼のピントを調節する毛様体の働きをよくし、疲れ目の回復などに効果があるといわれています。

【3】食味

ノーザンルビーの魅力は鮮やかな色、アントシアニンだけではありません。食味こそ、最大の魅力です。
煮くずれが少なく、メークィンに似た肉質で、しかも甘い!

【4】完全無農薬栽培

農家.com農園では、ノーザンルビーを完全無農薬で栽培しました。

☆ピンク色のジャガイモ・ノーザンルビー【完全無農薬】¥800

ご購入はこちらから ⇒ http://www.nou-ka.com/main/show/340

※本商品は、「代金引換」に対応していません。ご購入される際は誠に申し訳ございませんが、「銀行振込」または「クレジットカード決済」をお選びいただきますようにお願い申し上げます。

■紫ジャガイモ・シャドークイーンも宜しくお願いします♪

☆目に優しい紫ジャガイモ・シャドークイーン【完全無農薬】¥800

 ご購入はこちらから ⇒http://www.nou-ka.com/main/show/339 

※本商品は、「代金引換」に対応していません。ご購入される際は誠に申し訳ございませんが、「銀行振込」または「クレジットカード決済」をお選びいただきますようにお願い申し上げます。

<生産者、生産地について>

今回紹介させていただいたじゃがいもは、埼玉県越谷市の借りている農場にて栽培している新鮮な無農薬じゃがいもです。その他にも枝豆等も少しですが栽培しており、これから夏から秋にかけて、オクラやミニトマト、ナスなども栽培予定です。
もしかしたら、近々新たな商品が販売されるかも・・・?
ぜひチェックの方を宜しくお願い致します♪

生産元が農家.comの商品一覧ページ
      ↓
http://www.nou-ka.com/farm/item/index/3

・今日は何の日―7月15日『お盆』『中元』

『お盆』とは、旧暦の7月15日を中心に日本で行なわれる祖先の霊を祀る一連の行事です。8月15日(新暦の月遅れの盆)に行われる事もが多いですが、地域によっては、7月15日(旧暦の旧盆)に行われる所もあります。
 
盆の明確な起源は分かっていませんが、1年に2度、初春と初秋の満月の日に祖先の霊が子孫のもとを訪れて交流する行事が、初春のものが祖霊の年神として神格を強調されて正月の祭となり、初秋のものが盂蘭盆と習合して、仏教の行事として行なわれるようになったと言われています。
 
日本では8世紀頃に、夏に祖先供養を行うという風習が確立されたと考えられており、地方や仏教の宗派により行事の形態は異なります。
 
また全国的な風習で、15日の盆の翌日、16日の晩に老若男女が集まって踊る事をを盆踊りと呼びます。
これは地獄での受苦を免れた亡者たちが、喜んで踊る状態を模したといわれ主に夏祭りのクライマックスに行われます。
 
近年での、一般的な場所は「神社の境内」に限られているわけではなく、典型的なのは、駅前広場に露店などを招いて地域の親睦などを主たる目的としています。
 
お盆の時期と言えば、帰郷や旅行と様々な予定があるとは思いますが、暑い地域に行く場合は、どうか体調管理にはお気をつけ下さい。
 
そして7月15日は、『中元』でももあります。三元(上元・中元・下元)の一つで、道教に由来する年中行事です。本来は旧暦7月15日ですが、日本では新暦7月15日または8月15日とされこの頃に、お世話になった人々に贈り物をする習慣を特に「お中元」と呼びます。

日本のお中元の歴史は、盂蘭盆会が神道と習合し、お盆の行事となった事に始まり、江戸時代には、先祖への供物の盆供と共に、商売先やお世話になった方々に贈り物をするようになった事にあります。

「農家.com」では季節の果物などお中元に最適な商品を揃えております。お中元及びお中元返しで悩まれている方は、どうか「農家.com」の商品を宜しくお願い申し上げます。
 
 http://www.nou-ka.com
 
「農家.com」はお客様へ「感動」を、農家様へ「感謝」をお届けします。

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