１アールの菜園

ジャガイモの植え付けを考える時期

そろそろジャガイモの植え付けを考える時期です。

去年は約38平米の畑に約5kgの種芋を植えました。今年は約90平米の面積を予定しているので、約12kgの種芋を使います。

ベランダで作った秋ジャガイモを収穫しました

ベランダで作った秋ジャガイモを収穫しました。品種は、出島、シャドークイーン、ノーザンルビー。出島の種芋は購入しましたが、シャドークイーン、ノーザンルビーは7月に収穫した芋を種芋としました。一般には、「種芋は購入しろ」と言われますが、・・・。

この寒さでも、ツルムラサキのようなつる植物が生えてきた

坂戸の畑ではジャガイモの葉が既に枯れていますが、自宅や会社のベランダのジャガイモはまだ元気です。一番左の写真は自宅のベランダのジャガイモです。坂戸と東京ではそれだけ気温に差があるのか、あるいは、ベランダは畑よりも暖かいのでしょう。

インゲン、ゴーヤ、アピオスなどは枯れましたが、この寒さの中でも一種類だけ元気なつる植物があります（写真真ん中と右）。種をまいたわけではなく、自然に生えてきました。葉の形はツルムラサキに似ています。つるに小さなこぶができています（写真右）。

6月に収穫したシャドークイーンから芽が出だしました

6月に収穫したシャドークイーンの幾つかから芽が出ました。他の品種で芽が出たものはありません。秋植えジャガイモとして植え付けました。

ジャガイモは種芋の約10倍の収穫

6月15日と6月24日に収穫したジャガイモの合計の収量を体重計で計りました。

• シャドークイーン：22kg
• ノーザンルビー：17kg
• メークイン：9kg
• 男爵：9kg
• キタアカリ：3.5kg
• 合計：60.5kg

種芋の量は次のとおりでした。

• シャドークイーン：2kg
• ノーザンルビー：2kg
• メークイン：1kg

（男爵とキタアカリは個数で買いました。男爵10個、キタアカリ4個。）

重量的には、種芋の約10倍の収穫となりました。

金額的には・・・。
メークインは消費者価格300円/500gとすると、
300円*9,000g/500g＝5,400円
これを種芋代268円で割ると20.14倍となります。

シャドークイーン、ノーザンルビーはスーパーで売っていないので、消費者価格の設定が難しいですが、仮に400円/500gとして計算します。

シャドークイーン：
400円*22,000g/500g=17,600円
これを種芋代1,880円で割ると9.36倍となります。

ノーザンルビー：
400円*17,000g/500g=13,600円
これを種芋代1,880円で割ると7.23倍となります。

写真は24日に収穫した後の慶のオフィス。

ジャガイモの収穫

慶の社員１名、インターン生２名と一緒に越谷の農園でジャガイモの収穫をしました。

きちんと計っていませんが、おそらく７０キロは収穫できたと思います。

中でもシャドークィーンが最もよくできました。収穫前の茎の勢いもシャドークィーンが最も強かったですが、収穫量も他の品種の２倍くらいありました。

収穫後、堆肥を台車４杯分、石灰５キロ蒔き、管理機で耕しました。

写真左から、収穫風景、収穫後の管理機、収穫したジャガイモで埋まった会社の事務所　です。

越谷の農園でジャガイモの収穫が始まっています

越谷の農園でジャガイモの収穫が始まっています。

写真はノーザンルビーという種類のジャガイモです。外見はサツマイモのような色をしていていて、中はピンク色をしています。味はメークインに似ています。

ジャガイモは6畝植えましたが、写真は0.5畝の収穫です。3月18日に植えたものです。

1ヶ月遅れのジャガイモの土寄せ

坂戸の畑で作業しました。

ジャガイモの土寄せをしました。

5月2日植え付けて、成長がかんばしくなく、あきらめかけていたジャガイモですが、最近急速に成長し出しました。ジャガイモは通常は3月に植え、6月末に収穫しますが、このジャガイモは7月末頃収穫できると思います。

ミニトマトをベランダで栽培した場合、実は6～7段までが限界

ミニトマトをベランダで栽培した場合、実は6～7段までが限界。プロの農家が栽培すると14段くらいまでいくらしい。