２アールの菜園

今年6月に次の手順で、絹さやエンドウ種を自家採種をしました。（「絹さやエンドウの自家採種」参照）

1. サヤが茶色くなって、マメが完熟して固くなるまで、畑で放置する。
2. サヤを収穫して、マメを取り出す。
3. 日陰で1週間ほど乾燥させる。
4. 紙袋などに入れて、冷蔵庫で保存する。

同時期にスナップエンドウの自家採種もしました。

スナップエンドウの場合は、乾燥したサヤを冷蔵庫には入れずに、網袋に入れて吊るして保存しました。 

11月8日にサヤ（左の写真参照）から種を取り出しました。 
 
自家採種した絹さやエンドウの種はこげ茶色でしたが、自家採種したスナップエンドウの種は薄緑色でした。

11月8日にポリ鉢に種をまき、1週間程度で発芽しました。
 
左の写真は11月16日に撮影したものです。
 
発芽率はほぼ100％でした。