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2022年8月19日 (金)

やみつき蒸し茄子

【やみつき蒸し茄子】
茄子...2本(160g)
にんにく...1片
醤油...大さじ1
オイスターソース...小さじ1
酢...小さじ1と1/2
砂糖...小さじ2/3
味の素...3振り
小ネギ...適量
ごま油...適量
★味変で花椒

茄子2本150g、にんにく1片を600w4分チンし、醤油大さじ1、オイスターソース小さじ1、お酢小さじ1半、味の素3振り、砂糖小さじ2/3混ぜたタレをかけごま油、小ネギ

 

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