ジャガイモの二次生長
これは次のようなメカニズムで起きます。
- ジャガイモはイモが肥大するにしたがい休眠が深くなる。
- 高温乾燥が休眠を促す。
- 高温乾燥によって、一旦、休眠状態になったイモが、その後の降雨や低温で休眠が破れ、再度肥大することがある。 →これが「二次生長」。
- 二次生長の一つの形態が「こぶ」です。
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