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2012年5月 6日 (日)

スギナ

4月29日、30日の夕方、坂戸の畑に行きました。
ジャガイモの芽かき、土寄せ、エシャロットの収穫、エンドウ豆の支柱立て、トマト苗の定植などをしましたが、実際には雑草取りに大半の時間を費やしました。

坂戸の畑の中でも、スギナの勢いが強いところと弱いところがあり、私が使わしてもらっているところは、もっともスギナの勢いが強いところです。スギナがじゅうたんのようにびっしりと生えてきます。

写真はエダマメの種をまいたところで、芽も出ていますが、ほうっておいたらスギナに占領されそうです。

抜いたスギナで、スギナ茶、スギナ酒を作ってみようと思っています。

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