１アールの菜園

エダマメの種まき、キタアカリの植え付け

越谷B区画東から2番目の畝に2条でエダマメの種をまきました。

30cm間隔で種の3倍くらいの深さのくぼみを作り、2粒ずつまき、土をかぶせ、少しおがくずをかぶせ、水をまきました。そして、鳥に食べられないようにベタガケしました。

3月18日の作業でB区画の一番西の畝が1メートル余ったので、キタアカリを4つ（8片）植えました。

EM生活マジックボックス18リットルを購入しました

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越谷の畑にジャガイモ４種とアピオスを植えました

越谷の畑で作業。

3月4日にアピオスを植えたＡ区画の畝で余っていたところに、新たに届いたアピオスの種イモを植えました。今回の種イモは3月4日に使った親イモ専用と異なり、食用にもなる小粒のもの（左写真参照）です。（にんにくのよしだ家　「Ｈ23年度産　アピオス種子100粒4.000円（税込）送料600円）

Ａ区画の一番東の畝に２条でメイクイーンを植えました。

Ｂ区画の一番西の畝にはノーザンルビーを２条で植えましたが、1メートルほど畝が余りました。

Ｂ区画の西から２番目の畝の１条にシャドークイーン、もう１条に男爵を植えました。

ノーザンルビーとシャドークイーンは一つの種イモを２つに切って、メイクイーンと男爵は３つに切って植えました。

金のなまず

越谷の畑は、吉川市と越谷市との境の近くにあります。吉川市の特産品はなまず。吉川駅前には「金のなまず」が飾られています。

原木シイタケ、菌床シイタケ

山梨の農業スクールで植菌した「原木シイタケ」は会社のベランダの隅においています（写真左）。室内では「菌床シイタケ」を栽培しています（写真右）。昨年10月に購入したものですが、すでに5回生えてきました。

ノーザンルビーを植えました

本日は越谷の畑B区画に堆肥と石灰をまき、耕運機をかけました。また、A区画にノーザンルビーの種芋を植えました。その結果、A区画の植え付け状況は右図のようになりました。

ノーザンルビーは外見はメイクイーンのようですが（下写真参照）、中身は美しいピンク色をしています。

アピオス（ほど芋）とジャガイモの種芋を植えました

越谷のＡ区画の一部に種芋を植えました。１畝には２条でアピオス（ほど芋）を植え、もう１畝にはやはり２条でジャガイモを植えました。

アピオスはネットで種芋専用の親芋１kg（自然薯屋　2,080 円＋送料700 円）を取り寄せました。１９個の種芋があり、畝が１メートルほど余りました。

ジャガイモはシャドークイーンという品種を使いました。中身が鮮やかな紫色をしています。1.5kg程度（約30個）を縦に半分に切り60片として植えました（国華園　カラフルじゃがいもセット　種芋　2種2kg×2 個、3,760円＋送料700円）。シャドークイーンが0.5kg、ノーザンルビーが2kgあまりました。

両方とも10cmくらいの高さの畝立をした後、２列に溝を掘り、種芋を置き、種芋と種芋の間に肥料を置きました。そして、種芋の上に少しワラをかぶせ（左写真参照）、その上にワラが隠れる程度に土をかぶせました。ワラを使うのはこの近辺の農家のやり方だそうです。

本日の作業によって、越谷のＡ区画は右図のようになりました。

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